세계 최고의 그랑담 호텔 30곳
이 상징적인 '좋은 삶의 보루'는 풍부한 역사, 고전적인 환대, 화려함을 선사합니다.
그랑 담 호텔을 정확히 정의하는 것은 무엇입니까? 그리고 귀부인은 대부분 오래되었고(많은 경우 100년이 훨씬 넘음) 오늘날의 변화하고 빠르게 변화하는 세상에서 그러한 장소가 여전히 매력적일 수 있습니까?
그랑 데 데임스(Grandes dames)는 전 세계 어디에서나 찾을 수 있는 호텔로, 벽에는 전할 이야기와 간직해야 할 비밀이 있습니다. 그들은 역사적이며 위엄과 중요성으로 가득 차 있습니다. 외부 세계의 방해를 받지 않고 영속성을 나타내는 안심할 수 있는 좋은 삶의 특권적인 보루입니다. 그러한 가치는 일부 귀부인이 수년에 걸쳐 다소 둔하고 지루해졌음을 의미할 수 있지만, 그들 중 최고는 유명인의 얼굴이 결코 멀지 않은 화려하고 흥미진진해지도록 노력합니다.
대다수의 그랑 담 호텔은 19세기 후반에서 1920년대 사이에 지어졌습니다. 도시에서 가장 웅장하고 세련되며 고급스러운 곳으로 빠르게 자리잡은 그들은 일반적으로 수십 년 동안 계속해서 항해했습니다. 더 이상은 아닙니다. 현 21세기에는 종종 부유한 새로운 소유주가 경영을 맡게 되면서 많은 사람들이 스파, 옥상 수영장, 세련된 바, 셰프 등 오늘날의 고객에게 매력적인 시설을 추가하는 등 대대적인 전면적인 개조 공사를 거쳤습니다. 레스토랑을 주도하는 등 – 관련성을 유지하고 앞으로 수십 년 동안 생존하기 위해. 그랑 데 데임(Grande Dame)을 업데이트하는 것은 쉬운 일이 아니며, 그렇게 함으로써 일부 훌륭한 시설은 존엄성과 원래의 매력을 잃어버리고 끊임없이 최신 유행을 쫓는 또 하나의 화려한 주소가 되었습니다.
나는 10대 때 여행을 시작한 이후로 내가 탐험하고 있던 도시의 박물관이나 명소를 방문하는 것처럼 적어도 그랑 데 담 호텔을 방문하는 것을 목표로 삼았습니다. 세계 최고의 호텔은 특별함을 느끼게 합니다. 편안함과 보호를 받습니다. 흥분되고 가능성에 살아 있습니다. 뉴욕에 도착했는데 아무도 모르는 상태에서 나는 무슨 일이 일어날지 알아보기 위해 플라자로 향했습니다. 아무 일도 일어나지 않았지만 그곳에 있다는 것은 여전히 스릴이었습니다.
과거의 영광과 현대적인 매력 사이의 균형을 맞추는 데 성공한 30개의 그랑 데임 호텔을 소개합니다.
식민지 시대의 그랑 데임 호텔의 선두주자인 Raffles는 1887년 Sarkies 형제에 의해 침실 10개를 갖춘 호텔로 문을 열었고 금새 부유층, 유명인, 교양 있는 사람들의 피난처가 되었습니다. 2017년에 2년에 걸친 개조 공사를 위해 문을 닫았고, 분위기는 그대로 유지하면서 훌륭하게 꾸며진 침실과 함께 전체적으로 상쾌한 느낌을 더했습니다. 층층이 쌓인 흰색 로비에는 화려한 샹들리에가 시선을 사로잡으며, 클럽 분위기의 Writers Bar는 머물렀던 유명 작가들을 회상합니다. 유서 깊은 롱 바(Long Bar)는 1915년 이곳에서 처음 만들어진 칵테일인 싱가포르 슬링(Singapore Sling)의 본고장입니다.
머무르다:£ 592부터 두 배 (00 65 6337 1886; raffles.com/singapore)
특별한 역사를 지닌 이 호텔은 구조보다는 장소의 정신이 얼마나 중요한지를 보여줍니다. Imperial은 1890년에 문을 열었지만 이후 여러 차례 재건축되었으며, 1923년에는 일본과 서양 건축의 혼합을 창조한 Frank Lloyd Wright가 설계했습니다. 오늘날의 임페리얼은 일본 왕실과 긴밀한 관계를 맺고 있으며, 그 역사와 위엄, 흠잡을 데 없는 서비스를 자신있게 유지하고 있습니다. 현재 두 개의 타워에 자리 잡고 있는 이 건물은 대리석, 반짝이는 샹들리에, 거대한 꽃꽂이, 넓은 계단으로 가득한 고풍스러운 고급스러운 건물입니다. 또한 900개가 넘는 객실, 14개의 레스토랑, 2개의 쇼핑몰이 있는 광대한 규모입니다. 그리고 그것은 또 다시 변화하고 있습니다. 몇 년 안에 전체 재건축을 거쳐 2036년에 완료될 것입니다.
머무르다:£ 377부터 두 배 (00 81 3 3504 1111; Imperialhotel.co.jp)
강변 환경, 우아함, 풍부한 문학적 역사가 결합된 이 훌륭한 호텔에서는 황홀한 숙박을 즐기실 수 있습니다. 1876년에 문을 열고 그 이후로 문화 기관으로 자리잡은 이곳은 오늘날보다 더 좋아 보이거나 느껴진 적이 없습니다. 대부분의 공용 객실과 침실이 포함된 River Wing은 3년 전 대대적인 개조 공사를 거쳤으며, 호텔 주변의 예전에는 눈에 띄지 않았던 거리가 독립 상점, 레스토랑, 갤러리가 들어서 있는 Creative District가 되었습니다. 하지만 차오프라야 강을 건너 보트를 타고 갈 수 있는 대형 중앙 수영장이나 쾌적한 티크목재 스파 옆에서 휴식을 취하면서 가만히 있는 것을 선호하실 수도 있습니다.