뱀부 바 및 레스토랑

Jul 26, 2023

무엇이든 "최고"를 버리는 것이 다소 평범해지고 과도하게 사용되었지만 가끔은 이 문구가 정말 적절합니다. 모히토는뱀부 바 및 레스토랑 단지 하나의 종류가 아닙니다. 남부 캘리포니아에서 이 음료의 최고 버전이며 한 모금만 마시면 고개를 끄덕이게 됩니다. 그러나 그것은 시작에 불과합니다. 그 모히토가 맛있는 만큼 나머지 메뉴도 똑같이 기억에 남을 것이기 때문입니다.

Bamboo Bar and Restaurant의 오너이자 총괄 셰프인 Jose L. Mendoza는 자신의 상상력과 창의성을 더해 자신만의 독특하고 풍미 가득한 라틴 풍미를 사람들에게 소개하고 있습니다. 모히토는 그가 각 방문객에게 제공하고자 하는 특별하고 독특한 경험을 대표합니다. 각모히또, 또는카이피리냐원하는 경우 주문 제작되며 포함됩니다.갓 짜낸 사탕수수 . 비록 사탕수수를 찾기가 항상 쉽지는 않지만 매일 짜서 각 음료에 다른 곳에서는 찾을 수 없는 독특한 신선함과 단맛을 선사합니다. 이 두 칵테일의 가격은 모두 13달러에 불과합니다. 이는 믿을 수 없을 정도로 저렴하며 다른 사람이라면 이 음료에 훨씬 더 높은 가격표를 붙일 것입니다.

모히토가 여러분을 Bamboo로 이끌었을 수도 있지만, 이 고풍스러운 레스토랑에는 여러분이 다시 가고 싶어질 만큼 더 많은 것을 제공하고 있습니다. 레스토랑은 세 가지 독특한 식사 경험을 제공합니다. 손님들이 창의적이고 신선하게 만들어진 다양한 칵테일 중 하나를 즐길 수 있는 훌륭한 바와 고급스러운 분위기와 보다 편안한 분위기를 결합한 실내 식사 공간입니다. 파티오는 마침내 로스앤젤레스의 번잡함에서 멀리 떨어진 섬 경험으로 여러분을 안내하는 진정한 대나무 환경을 제공합니다.

수제 칵테일과 애피타이저를 ​​즐길 수 있는 재미있는 장소를 찾고 있다면 Bamboo는 바에 앉아 있거나 아름다운 파티오에서 따뜻한 저녁을 즐기며 친구들과 만날 수 있는 완벽한 장소입니다. 꼭 맛보아야 할 두 가지 전채요리는 크랩케이크와 세비체입니다. 세비체는 너무 커서 저녁 식사만으로도 충분합니다. 신선한 흰살 생선을 향신료와 라임의 맛있는 조합에 절인 다음 고수, 양파, 마늘, 토마토로 둘러싸여 있습니다. 이것은 단순히 그것만큼 맛있습니다. 국경 남쪽에 도착합니다. 크랩 케이크는 게가 풍부하고 다른 것이 많지 않다는 점만 언급하면 ​​됩니다. 이것이 바로 훌륭한 크랩 케이크를 만드는 것이며 파인애플 및 망고 소스와 아름답게 조화를 이룹니다.

Bamboo는 누구에게나 만족스러운 메인 메뉴를 제공하지만 메뉴 전체의 하이라이트는 해산물 요리입니다. 이는 항상 가장 신선한 생선을 조달하는 Jose 셰프 덕분입니다. 하룻밤 동안 가재를 먹든, 새우, 흰살 생선을 먹든, 가장 부드러운 버전을 보장하기 위해 랍스터를 암컷으로만 제한하든, 그는 항상 모든 접시에 고품질의 재료를 넣습니다.

환상적인 라틴 퓨전 메뉴는 호세 셰프만이 만들어낸 독특하고 풍미 가득한 소스를 중심으로 구성됩니다. 유카탄 치킨은 껍질을 벗긴 닭가슴살에 마늘, 후추 양념을 곁들인 요리로, 스페인식 쌀, 양념한 야채, 질경이와 함께 제공됩니다. 이 요리는 새우나 연어를 닭고기로 대체할 수 있으므로 취향에 따라 대체할 수 있습니다. 소스를 스페인 쌀과 섞으면 쌀의 맛이 완전히 새로운 차원으로 높아집니다. Jose 셰프는 닭고기, 새우, 연어와 아름답게 어울리는 망고 소스를 전혀 다른 방향으로 사용하여 요리에 섬 느낌을 더해줍니다. 스테이크로 말하면 칸쿤 스테이크는 구운 뉴욕 스테이크에 대나무의 향긋한 하우스 소스를 곁들인 것인데 여기에 조금 다른 변형을 가해 캐리비안 허브와 향신료를 곁들여 생동감을 더한 슈라스코가 있다.

Bamboo Bar & Restaurant은 문을 통과할 때마다 집처럼 느껴지고 혼자 있고 싶은 지역 장소입니다. 그러나 음식과 음료가 너무 화려하기 때문에 그 친밀함은 설정에 맡겨져 있습니다. 어떤 주요 도시라도 바에서 쏟아지는 음식과 주방에서 제공되는 음식을 부러워할 것입니다. 가능한 모든 방법으로 기억에 남는 밤을 찾고 있다면 Bamboo는 꼭 방문해야 할 곳입니다.